Bio Produkte landen heutzutage aus vielen Ländern in den Supermarktregalen. Einer der ganz Großen im Bio Import Geschäft ist China. Kürzlich verweigerte die international agierende Kontrollstelle CERES, gleich einer ganzen Produktgruppe das Bio Siegel.

Als Vegetarier kommt auch mal die Lust auf etwas Herzhaftes auf. Vegetarische Fertigprodukte sind schnell zubereitet und vermitteln mit pikanter Würzung einen wunderbaren Fleischersatz. Die Ökotester haben in ihrer aktuellen Studie, vegetarische Fleischersatzprodukte unter...

Das neue Jahr soll im Besten Fall gutes mit sich bringen. Der Bio Trend für das Jahr 2011 ist ausgesprochen positiv, auch dieses Jahr rechnet die Branche wieder mit einem Boom. Die deutschen Bio Bauern machen sich allerdings bereits Gedanken um das neue Jahr.

Durschnittlich werden 1,3kg Honig pro Jahr in Deutschland verzehrt. Kaum eine Nation isst soviel Honig wie die Deutschen. Die Auswahl an Honig in den Supermärkten ist riesig.