In unserem Hofladen aus eigener Metzgerei erhalten Sie:

Gut abgehangenes Fleisch von Ochsen und Jungrindern, herzhaftes Schweinefleisch

Für unsere Hofmetzgerei besitzen wir das Bio-Zertifikat für Fleisch, Wurstwaren.
EG-Knr. D-BY-M-37-70131-B

Wurstspezialitäten in Dosen:
z.B. Weißer/Roter Pressack, Rotwurst, Leberwurst, Schweinefleisch, Fleischkäse, Fleischkäse mit Zwiebeln, Bierschinken, Göttinger, Göttinger-Käse, Paprikawurst, Champignonwurst, Stadtwurst, Bratwurst, feine Leberwurst

Hausmacherwurst im Darm:
z.B. Salami, Polnische, Pfefferbeißer, Landjäger, Stadtwurst, Weißwurst, Wiener, grobe und feine Mettwurst, Göttinger, Bierschinken, Siedwürste, Roter/Weißer Pressack, Bratwurst, feine Leberwurst

Geräuchertes Fleisch:
vom Rind und Schwein!
Heißgeräuchertes vom Schwein

Speisekartoffel:
verschiedene Sorten

Getreide:
Leinsamen, Dinkel, Roggen und Weizen, auch verschiedene Mehlsorten


Speiseöle:
Leinöl, Rapsöl und Hanföl
(naturbelassen und kaltgepresst, aus eigener Herstellung) sowie Leinöl zur schadstoffreien Holzbehandlung

Verschiedenes:
Käsesorten, Obstbrände, Eierlikör, Marmelade, Apfelkompott, sowie auch Nudeln, Reis, etc. aus biologischem Anbau

Die Geschenkidee:
Geschenkkorb nach Ihren Wünschen oder auch einen Geschenkgutschein für den Hofladen oder das Stübla!

Unser Brotzeitstübla

Sie erhalten in gemütlich fränkisch - bäuerlicher Atmosphäre Brotzeitteller mit unseren Hausmacherwurstsorten oder belegte Wurst- und Käsebrote sowie kleine warme Mahlzeiten.
Alle Fleisch- und Wurstwaren in unserem Brotzeitstübla sind aus eigener Erzeugung und besitzen das Bio-Siegel
(EG-Knr. D-BY-M-37-70131-B).

Sonntags gibt es bei uns bäuerlichen Mittagstisch, sowie an bestimmten Tagen:

* Schlachtessen, Schüpf und Rippla mit Kraut und Klößen oder frische Siedwürste mit Kraut und Klößen

* sowie unser beliebtes Krenfleischessen

Die aktuellen Termine finden Sie auf unserer Webseite - bitte telefonisch vorbestellen unter Tel. 09221/5245.