Bei uns erhalten Sie:
Wildbret aus heimischen Wäldern zerlegt
Wildschwein und Reh in der Decke
Wildschweinbratwurst
Honig aus Wald und Flur
Wein und Sekt
Kalender
Wanderführer
Wanderkarten
Wildkochbuch
Wir führen Wildschwein und Rehwild ohne Knochen ab ca. 0,5 kg – 2,5 kg
Rücken, Schulter, Goulasch (Ragout), Bratenstücke aus der Keule, Rückensteaks.
Wussten Sie schon, dass.........
• Wild das am natürlichsten und „biologischsten“ produzierte Fleisch (Wildbret) liefert?
• Kein Stress in der Tierhaltung, keine engen Käfige, keine Verhaltenstörungen oder
Krankheiten.
• Der Proteingehalt von Wildbret doppelt so hoch ist wie der vom Hausschein, der
Fettgehalt im Vergleich aber nur ein Bruchteil davon beträgt?
• Aufgrund des geringen Fettgehalts und der besonderen Fleischstruktur ohne
Qualitätsverlust in der Tiefkühltruhe aufgehoben werden kann?
• Es keine verbotenen Rückstände enthält?
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