Über uns

Erfahrung ... Kompetenz ... Qualifikation ...

Unsere Stärken und Erfahrungen liegen vor allem im Frischebereich. Mit diesem Bereich werden wir auch Sie als Kunden gewinnen. Aber überzeugen sie sich doch selbst: Kommen Sie einfach vorbei!

Häufig gestellte Fragen

Gehört der Organix-Biomarkt einer Kette an?
Nein. Der Organix Biomarkt wird selbständig von Margret und Christof Tenta betrieben.

Verkaufen Sie nur Bioprodukte?
Aber natürlich werden ausschließlich Bioprodukte verkauft.


Kann man die Schalen der Citrusfrüchte verwenden?
Selbstverständlich, da die Citrusfrüchte aus dem biologischen Anbau nicht gespritzt werden.


Wo kommen Ihre Äpfel her?

Ihre Äpfel kommen von September bis Juni vom Demeter-Hof Ernst-Friedrich Haller aus Rohrbronn im sonnigen Remstal. In der Übergangszeit bieten wir Ihnen Äpfel aber auch aus Italien oder Übersee an.


Warum sind Biolebensmittel teurer als die aus dem Supermarkt?

Richtig ist: Bio-Lebensmittel bekommen Sie bei uns zu vergleichbaren und besseren Preisen.

- Werterhaltender Anbau und Verarbeitung
- beste Bio-Rohstoffe in hochwertigen Rezepturen
- und eine sozial und ökologisch nachhaltige Wertschöpfung vom Erzeuger bis zu Ihnen als Kunden stehen als reale Werte hinter jedem Bio-produkt.

Dafür steht BIO:
- Artgerechte Tierhaltung: sprich mehr Platz in den Stallungen, Weidegang und gutes Biofutter
- Verzicht auf synthetische Leistungsförderer, chemischen Pflanzenschutz und Kunstdünger
- Erzeugung, Ernte und Verarbeitung auf höchstem Qualitätsniveau: gut ausgebildete Mitarbeiter, handwerkliche Verarbeitung und angemessene Chargengrößen
- Verzicht auf Füllstoffe und chemische Konservierungsstoffe.

Annähernd hochwertige konventionelle Produkte, die Sie in Feinkostregalen oder Reformhaus erhalten, werden Ihnen oft weitaus teurer angeboten.


Sind Lebensmittel aus dem OrganiXBiomarkt gentechnikfrei?

JA! Die Richtlinien der „EU-Öko-Verordnung" verbieten den Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen. Alle Biobetriebe setzen sich vehement gegen eine Ausweitung von GEN-Landwirtschaft zur Wehr um auch die zufällige oder unbeabsichtigte Verunreinigung von gentechnisch veränderten Organismen zu verhindern. Nicht nur, dass gentechnikfreie Lebensmittel Ihrer Gesundheit dienen, Sie unterstützen damit auch die natürliche Vielfalt von Flora und Fauna in unserer Umwelt.


Kann ich bei Lebensmitteln aus dem Ausland auch sicher sein, dass sie bio sind?

JA! Die Hersteller aller Produkte, die das achteckige Bio-Siegel tragen, werden von unabhängigen Kontrollstellen überprüft. Die Gesetzesvorgabe nach „EU-Öko-Verordnung" gelten für Bioanbauer oder Biolebens- mittelhersteller aus allen Ländern Europas. Hersteller außerhalb Europas, die nach Europa Bio-Produkte einführen, unterliegen ebenfalls der „EU-Öko-Verordnung". Die Kontrollen erfolgen mindestens einmal jährlich.
Unter den Anbauverbänden arbeiten Demeter und Naturland weltweit nach ihren Verbandsrichtlinien.


Sind Ihre Lebensmittel auch wirklich schadstofffrei ?

Bio-Lebensmittel werden natürlich und vollkommen schadstofffrei erzeugt. Kunden, Handel und Verarbeiter erwarten von Bio-Lebensmitteln Natürlichkeit und bestmöglichen gesundheitlichen Nutzen. Die Kontrollen z.B. bei Obst, Gemüse und Felderzeugnissen aus dem Bioanbau sind besonders intensiv. Dennoch legen viele Biohersteller deutlich strengere Maßstäbe als die gesetzlichen zugelassenen an ihre Produkte. Dadurch ist eine durchgehende Qualitätssicherung gegeben, die gegebenenfalls auch Einflüsse durch allgemeine Umweltbelastung mit Schadstoffen aus Luft, Wasser und Boden erfassen kann.


Gibt es einen Unterschied zwischen dem Bio-Siegel und z.B. Bioland oder demeter?

JA! Das Bio-Siegel wird für Anbau von Biolebensmittel nach der „EU-Öko-Verordnung" vergeben. Dieses Siegel gilt für alle europäischen Länder und für alle nach Europa importierten Biolebensmittel. In den Anbauverbänden wie Bioland, Demeter, Gäa, Naturland, Biopark, Biokreis und Ecovin haben sich ökologisch wirtschaftende Bauern schon lange vor Einführung des Bio-Siegels organisiert. Diese Verbände entwickelten eigene Richtlinien zu Anbau und Verarbeitung der Lebensmittel, die strenger sind, als die der „EU-Öko-Verordnung". Annähernd hochwertige konventionelle Produkte, die Sie in Feinkostregalen oder Reformhaus erhalten, werden Ihnen oft weitaus teurer angeboten.


Gibt es eine Prüfung für die bei OrganiX verkauften Biolebensmittel ?

JA! Alle landwirtschaftlichen Betriebe und die Produkte der Verarbeitungsbetriebe werden einmal jährlich nach Vorankündigung von zugelassenen Prüfstellen überprüft. Nach erfolgter Prüfung erhalten diese Betriebe ein Zertifikat, das jährlich erneuert werden muss.

Geprüft wird laut „EU-Öko-Verordnung" die umfassende Dokumentation der Betriebe, die sich je nach Betriebsart von Einkauf, Anbau, Tierhaltung und Fütterung bis hin zur Prüfung der verwendeten Rohstoffe erstreckt. Weiterhin werden unangekündigte Stichproben durchgeführt.

Hat sich ein Betrieb einem ökologischen Anbauverband (Demeter, Bioland o. andere) angeschlossen, wird er noch zusätzlich nach dessen Richtlinien überprüft. Hier erfolgt also eine doppelte Kontrolle.

Wir, die OrganiX Biomarkt GmbH, fordert jährlich von all seinen Lieferanten aktuelle Bio-Zertifikate ein. Darüberhinaus unterziehen wir uns freiwillig einer kompletten EU-Öko-Betriebsprüfung durch eine unabhängige Kontrollstellen. OragniX ist also 100% kontrolliertes BIO-Vergnügen.


Kann ich bei Lebensmitteln aus dem Ausland auch sicher sein, dass sie bio sind?

JA! Die Hersteller aller Produkte, die das achteckige Bio-Siegel tragen, werden von unabhängigen Kontrollstellen überprüft. Die Gesetzesvorgabe
nach „EU-Öko-Verordnung" gelten für Bioanbauer oder Biolebensmittelhersteller aus allen Ländern Europas. Hersteller außerhalb Europas, die nach Europa Bio-Produkte einführen, unterliegen ebenfalls der „EU-Öko-Verordnung". Die Kontrollen erfolgen mindestens einmal jährlich. Nach erfolgreicher Prüfung erhalten die Betriebe ein Bio-Zertifikat, das 12 Monate gültig ist und dann erneut überprüft werden muß.
Unter den Anbauverbänden arbeiten demeter und Naturland weltweit nach ihren Verbandsrichtlinien.


Sie haben nicht nur regionale Produkte, sondern auch Produkte aus dem Ausland.

Ob Frischeartikel, Brot, Käse, Feinkost, Fleisch und Wurstwaren oder Milchprodukte - Regionalität ist unsere Stärke und wir sind stolz auf unser regionales Angebot. Sie finden bei Obst und Gemüse zumeist Rohrbronn, Waldorfhäslach, Pleidelsheim, Bonlanden oder Deckenpfronn als Herkunftsbezeichnung. Auch bei Trockenwaren, sogar bei Wein begegnet Ihnen diese regionale Präferenz von Großheppach über Erdmannhausen bis Brackenheim oder Bötzingen.

Unser ergänzendes Sortiment beziehen wir gegebenenfalls vom zertifizierten Bio-Großhandel zu dem wir langjährige Kontakte erhalten. Wir geben engen Partnerschaften und höchster Warenqualität den Vorzug. Dies heißt, dass wir ausländische Erzeuger mitunter auch persönlich besichtigen um die Betriebe und die örtlichen Abläufe kennen zu lernen.

Dennoch gilt: Regional ist und bleibt für OrganiX erste Wahl.