Die Firma Bio-Hopper hat sich zur Aufgabe gemacht Menschen aus der Region mit Bio-Lebensmitteln zu versorgen, welche möglichst aus regionaler und saisonaler Produktion stammen sollen. Damit möchten wir dazu beitragen Ihnen gesunde Lebensmittel zu bieten, ökologisch wirtschaftende Kleinbauern in der Region zu fördern und damit eine nachhaltige Bewirtschaftung der Böden zu sichern, die Artenvielfalt im Pflanzen- und Tierreich zu erhalten und die Sortenvielfalt der Nutzpflanzen zu vergrößern. Damit erreichen wir, dass es neben den Vorteilen für das Ökosystem, auch zukünftig unbelastete Lebensmittel mit möglichst kurzen Transportwegen und maximaler Frische in der Region geben wird. In der jetzigen Form und unter Leitung von Dipl.-Ing.agr. Uli Hess gibt es den Bio-Hopper seit dem 06.06.2006. In unserem Hofladen in der Bismarckstr.11 in Langgöns hat der Bio-Lieferdienst aber schon eine längere Tradition. Was als Bauerngemeinschaft mit dem Verkauf direkt vom Lastwagen - als Biomobil - im Mai 1986 begonnen hat, entwickelte sich unter verschiedenen Inhabern zum heutigen Bio-Lieferdienst, kombiniert mit Hofladen und einem wöchentlichen Marktstand in Frankfurt-Höchst (Samstags). Der heutige Inhaber Uli Hess wurde 1975 in Frankfurt am Main geboren und wuchs in Friedrichsdorf im Taunus auf. Nach einer abgeschlossenen Ausbildung zum Kaufmann im Groß- und Außenhandel beim Feinkost-Großhändler Günther Hellriegel GmbH in Oberhöchsstadt im Taunus, studierte er an der Justus-Liebig-Universität in Gießen Agrarwissenschaft. Bereits als Student lieferte er die Bio-Abo-Kisten an die Kunden der Vorbesitzerin Claudia Klein. Im Herbst 2007 schloss er sein Studium als Diplomagraringenieur erfolgreich ab. Zu dieser Zeit hatte er bereits die Firma von Frau Klein übernommen und führt sie seitdem unter dem gleichen Namen sehr erfolgreich weiter.Das „Hopper“ vom Bio-Hopper steht für das englische Wort „Hüpfer“ – so „hüpfen“ wir nun von Kunde zu Kunde und bringen neben Obst, Gemüse und Salat auch Milchprodukte, Brot, Getränke, Wein, u.v.m. Durch unsere intensiven Kontakte zu regionalen Bio-Landwirten werden wir zur Saison direkt von deren Feldern, Käsereien, Hühnerställen und Höfen ohne Umweg beliefert und sorgen somit für maximale Frische und kürzeste Wege. Diese regionalen Lieferbetriebe sind nach den strengen Kontrollen der Anbauverbände wie Demeter oder Bioland zertifiziert. Um auch in der kalten Jahreszeit ein reichhaltiges Angebot anbieten zu können und ganzjährig die Auswahl zu bereichern arbeiten wir außerdem mit den Bio-Großhändlern Weiling und Phoenix zusammen, welche selbstverständlich ausschließlich zertifizierte Bio-Produkte vertreiben. Wir selbst sind Bioland-Partner und unsere Biokontrollnummer lautet: D-HE-006-15576-B