Der Bio-Brotladen ...

... bietet Ihnen eine reiche Palette an nahrhaften, gesunden und sehr leckeren Backwaren. Wenn Sie Allergiker sind, können Sie auf unsere reinen Roggen- bzw. Dinkelbrote zurückgreifen; auch ein großer Teil unserer süßen Backwaren wird aus 100% Dinkelvollkornmehl hergestellt. Sie können bei uns eine Volldeklarationsliste erhalten, aus der sich jeder einzelne Inhaltsstoff unserer Produkte ersehen läßt.

Gern backen wir Ihnen auch eine "extra Wurst". Zum Beispiel können Sie für Kindergeburtstage bei uns Hasen, Igel und viele andere Tiere aus Kuchen- oder Brötchenteig bestellen. Für Ihre Party liefern wir Ihnen Partysonnen, Partybrötchen oder auch mal kleine Käsestangen und Snacks zur Ergänzung Ihres Buffets. Bitte wenden Sie sich mit Ihren Fragen und Vorbestellungen an unser Verkaufsteam.

Als Bio-Bäckerei mit über 15 Jahren Erfahrung verwenden wir für die Herstellung aller Produkte 95% der Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Die 5% nicht biologischer Rohstoffe entfallen auf Zutaten wie z.B. Hefe, Meersalz, Rum und Gelatine (vom Schwein). Als anerkannt biologisch wirtschaftender Betrieb werden wir in unserer Arbeit regelmäßig von einer unabhängigen Kontrollstelle (DE-001-Öko-Kontrollstelle) kontrolliert und bestätigt.

Gerne sind Kinder, Schulklassen, Kindergärten usw. eingeladen, an einer Backvorführung teilzunehmen. Wir bitten um vorherige Anmeldung.

Wir beliefern eine Vielzahl von Naturkostläden und Reformhäusern in Braunschweig und Umgebung. Bitte erkundigen Sie sich bei uns nach unserer Verkaufsstelle in Ihrer Nähe.

...Ihr Lutz Schütze
und das BIO-Brotladenteam