Was bedeutet Öko für unser Unternehmen?

Wir möchten sichere, hochwertige und bezahlbare Lebensmittel im Einklang mit landwirtschaftlicher Produktion und Umwelt erzeugen. Der ökologische Landbau ist Garant für Qualitätsprodukte, gesunde Ernährung sowie den Schutz von Tieren und Umwelt. Der ökologische Gedanke endet nicht in der Produktion, sondern wird wo immer es möglich ist gelebt. Die gezielte Unterstützung von Umweltorganisationen, die teilweise Umstellung des Fuhrparks auf Erdgasantrieb und der Einsatz ökologisch verträglicher Reinigungsmittel sind nur einige Beispiele für unser Engagement.

Was bedeutet Ökologie in unserer Backstube?

Verzicht auf: Agro - Chemikalien, chemisch -synthetische Pflanzenschutzmittel, mineralische Stickstoffdünger, künstliche bzw. chemische Mehlverbesserungsmittel, Backhilfsmittel, chemische Färbungsmittel, gentechnisch veränderte Rohstoffe

In unserer Backstube gilt der Grundsatz: Ökologische Produkte mit ökologischen Fertigungsmethoden auf höchster Genuss- und Qualitätsstufe zu produzieren. Hierbei werden Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau, reine Natursauerteige, reine Butter und pflanzliche Fette eingesetzt.

Was bringt Ihnen „Öko“?
Natürlich gereifte und ökologisch verarbeitete Produkte sind einer auf Masse und Ertrag ausgerichteten Industrieproduktion geschmacklich weit überlegen. Testen Sie unsere Produkte und der ursprüngliche Geschmack wird auch Sie überzeugen.