Die Agence Bio präsentierte in der letzten Woche die aktuellen Zahlen für die Bio Branche in Frankreich.
Demnach stellten 2009 ca. 3600 französische Bauern ihren Betrieb auf Bio Landwirtschaft um. Die Anzahl der landwirtschaftlichen Bio Betriebe in Frankreich ist somit um 20 Prozent gestiegen, der größte Zuwachs in den letzten 10 Jahren.
2,4 bis 2,5 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche wird in Frankreich nach ökologischen Maßstäben bewirtschaftet. Demzufolge gab es 2009, 16.400 französische Bio Bauern, welche insgesamt 670.000 Hektar Land bewirtschafteten, davon sind 150.000 Hektar Land noch in der Umstellungsphase.
Trotz der enormen Zuwachszahlen auf dem Bio Segment, hinkt Frankreich dem EU Durchschnitt noch hinterher.
Den Bedarf der Franzosen für Bio Fleisch, Bio Eier und Bio Wein können die französischen Erzeuger selbst decken. Um die enorm große Nachfrage der Franzosen nach allen anderen Bio Produkten zu stillen, müssen Bio Produkte aus benachbarten EU Ländern in großen Mengen importiert werden.
Die französischen Verbraucher zeigen, dass die Nachfrage den Markt bestimmt. Bis zum Jahr 2020 soll der Anteil der landwirtschaftlichen Bio Fläche in Frankreich auf 20 Prozent ansteigen.
