Weihnachten steht vor der Tür, es duftet nach köstlichen Plätzchen, wertvolle Geschenke werden für die Lieben verpackt. Zu Weihnachten kommt nur das Beste auf den Tisch, ein guter Wein und natürlich der Festtagesbraten.
Gänse- und Entenbraten sind zu Weihnachten äußerst beliebt. Trotz allem wird beim Weihnachtsbraten in der Regel das meiste Geld gespart.
Eine Weihnachtsgans aus Bio Haltung zu kaufen lohnt sich alle mal. Die Gans hatte zu Lebzeiten ein besseres Leben und schmeckt vor allem deutlich besser als die herkömmliche Gans.
Wer seine Gans kurz vor Weihnachten kaufen möchte, kommt meist zu spät und muss sich mit den tiefgefrorenen Varianten aus Gänsemasthaltungen aus Ungarn und Polen begnügen.
Die Gans sollte deshalb beim örtlichen Hofladen vorbestellt werden. Auf ökologisch geführten Höfen, haben die Tiere Auslauf und Wasserflächen zur Verfügung und das Futter ist frei von Gentechnik. Bedingt durch die idealen Lebensbedingungen ist die Abgabe von Antibiotika an die Tiere nicht erforderlich.
Mastgänse müssen innerhalb von neun Wochen ihr Endgewicht von drei kg erreichen. Krankheiten bedingt durch die Haltung auf Drahtgittern und die Dauermästung sind vorprogrammiert. Deswegen wird eine reguläre Mastgans wird mit Antibiotika voll gepumpt. Über den Gänsebraten gelangt das Antibiotika in den menschlichen Körper.
Es ist Weihnachten, das Fest der Liebe und der Nächstenliebe. Denken Sie immer daran, was sie sich selbst und Ihren Liebsten auftischen. Denn eine Gans oder Ente aus intensiver Gänsemasthaltung hat nichts mit Nächstenliebe zu tun sondern nur mit Qual und Leid.
Gänse- und Entenbraten sind zu Weihnachten äußerst beliebt. Trotz allem wird beim Weihnachtsbraten in der Regel das meiste Geld gespart.
Eine Weihnachtsgans aus Bio Haltung zu kaufen lohnt sich alle mal. Die Gans hatte zu Lebzeiten ein besseres Leben und schmeckt vor allem deutlich besser als die herkömmliche Gans.
Wer seine Gans kurz vor Weihnachten kaufen möchte, kommt meist zu spät und muss sich mit den tiefgefrorenen Varianten aus Gänsemasthaltungen aus Ungarn und Polen begnügen.
Die Gans sollte deshalb beim örtlichen Hofladen vorbestellt werden. Auf ökologisch geführten Höfen, haben die Tiere Auslauf und Wasserflächen zur Verfügung und das Futter ist frei von Gentechnik. Bedingt durch die idealen Lebensbedingungen ist die Abgabe von Antibiotika an die Tiere nicht erforderlich.
Mastgänse müssen innerhalb von neun Wochen ihr Endgewicht von drei kg erreichen. Krankheiten bedingt durch die Haltung auf Drahtgittern und die Dauermästung sind vorprogrammiert. Deswegen wird eine reguläre Mastgans wird mit Antibiotika voll gepumpt. Über den Gänsebraten gelangt das Antibiotika in den menschlichen Körper.
Es ist Weihnachten, das Fest der Liebe und der Nächstenliebe. Denken Sie immer daran, was sie sich selbst und Ihren Liebsten auftischen. Denn eine Gans oder Ente aus intensiver Gänsemasthaltung hat nichts mit Nächstenliebe zu tun sondern nur mit Qual und Leid.
Hier gibt es noch mehr Tipps für ein gelungenes Öko Weihnachten.
